きのこ鍋食べました。

昨日は、ダンナの職場の山岳部でハイキング＆きのこ狩りでした。

きのこに精通している人がいるので、教えてもらいながらハイキング～って、楽しみにしていたのだけど、兄：ちぃちぃが『喉が痛い』…扁桃腺を持っているので、大事をとってハイキングの参加を取りやめました。でも、山を降りてきてからのキノコ鍋会には参加～(^o^)丿お昼ごはんのおにぎりとおやつを持って…。

色々な種類が入ってます♪ナラタケはダシが出てとっても美味しいです。ブナハリタケも入ってました。キノコの種類が分かると、秋の山は面白いんだろうなぁって思いますが、ホントに気をつけないとマズイ事になりそうなので、手を出さない分野です。アケビとか山ブドウとかは食べるけど。

皆で、キノコ汁をいただいた後は、うどん投入～♪お腹いっぱい食べてきたので、ちりちりは晩ごはん、食べられませんでした。しかし、おいしかったなぁ。

コメント 7

美味しそう～（*^３＾）／～☆
秋といえば、きのこですね♪
by あつこ (2007-10-21 18:54) 

ナラタケとブナハリタケ、美味しそうです。
ナメコは、まだのようですね。
扁桃腺、お大事に。
by (2007-10-21 22:05) 

お邪魔します♪　ものすごくおいしそうですね。最後にｳﾄﾞﾝ・・・っていうのが(＠￣￢￣＠)たまらなくおいしそうですね～。
by ぶぅぶぅ氏。 (2007-10-21 22:23) 

キノコ鍋会、おいしそうですね～♪
キノコっていいダシが出て、旨みいっぱい(* ´艸｀)
by ぴーすけ君 (2007-10-21 22:25) 

あつこさん♪
食べすぎました。けふっ(笑)
大きい鍋で、たくさん作ると余計に美味しいです。

ｓａｗａｙａさん♪
今回、初めてフクロタケを食べました。
白玉のように浮いているのがそうです。シャキシャキして
面白い食感でした。ナメコも少しずつ出ているみたいです。

SIROTANさん♪
「ウドン入りまぁす」の声にテンションはMAX！
「喜んで～！」どんぶり持ってワクワク。
お雑炊でもイケたかもしてないです。卵でとじて～。

ぴーすけ君さん♪
年に1回しかやらないんです。2～3回あってもいいんだけど。
ナラタケって、汁は黒くなるんだけど、ダシがいいんです。
by ちりちり (2007-10-22 13:45) 

子供のころ、キノコ狩りに行くのが夢でした♪
とってもおいしそう～。
by mei (2007-10-24 11:03) 

meiさん♪
私も子供の頃に思い描いていたのと、イメージが違っていました。
ササヤブをこいだり、とんでもない急斜面に普通に突入します。
美味しいのは、もちろんなんですけどね(^o^)
by ちりちり (2007-10-24 13:53)